餐厅设计空间布局  

餐厅设计的整体布局是通过组织交通空间、使用空间、工作区和其他元素来共同创建的。作为一个整体，餐厅的空间设计必须首先满足接待顾客的基本要求，使他们用餐方便，同时追求更高的审美和艺术价值。原则上，餐馆的整体布局不可能有一个普遍的真理，但它确实有许多规律可遵循，并能根据这些规律创造相当可靠的平面布局效果。

餐厅设计时内部设计首先取决于它的面积，由于现代城市人口密集、黄金密集，有必要有效利用空间。从业务的角度来看，首先要考虑的是每个客户都可以利用的空间。大厅里的空间太拥挤或太宽都不太好，餐厅的大小应该由来餐厅的顾客的数量来决定，用餐人数是餐厅平面设计中的一个重要因素。在这两个群体之间不可能有所作为的范围内。

由于餐厅空间有限，许多建筑材料和设备应该有序地结合起来，以显示形式的美。所谓的形式美，就是整体与部分的和谐。简单的平面配置具有丰富的统一思维，但由于单调易失败；复杂的平面配置具有丰富的变化兴趣，但易于松散。                                      

餐厅设计配置得当时 ，添一份则多，减一份嫌少，如果你删除其中的一些，你会有一种失去和谐的感觉。因此，有必要运用适当的规律来把握设计中秩序的本质，以获得完整而灵活的平面效果。在餐厅空间的设计中，由于空间大小和空间组合的不同，必须考虑各种空间的适宜性和各空间组织的合理性。