餐饮设计与消费行为心理

　　餐厅普及，餐饮行业涌入量大，竞争力度随之上涨，每个餐厅想要盈利都必须有自己的特色，餐饮在食物上一度获得好评，那么竞争就必须从123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计下手。想要做到持续的盈利，那么必须要做好市场研究、空间规划、心理暗示、人文呈现、商业动向，整体设计的环境差异和外观吸引力。

　　掌握顾客心理与消费行为、环境心理学，是餐厅竞争的必修课。餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 主要强调对空间整体且系统化的把握、综合运用消费行为学、环境心理学，紧密去结合技术与手段进行整体餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计。

　　餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 注重参与和体验感，以及空间的尺度和比例要求，以求解决好空间与空间的衔接、对比和统一的问题。研究顾客的心理是餐厅123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计究竟是有多么的重要。下面尚泰123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 为大家讲解餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计心理提供餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 案列效果图分析参考。

　　餐饮设计需要掌握的几种顾客心理：

　　求美心理：“爱美之心人皆有之”这是一种长盛不衰的购买心理。当今的餐饮市场，小而精、小而美的餐厅设计已经开始大行其道，而这些优秀的餐厅设计可以起到无形广告的作用。

　　习惯心理：顾客选择餐厅，在没有更好的选项时，总是习惯性的选择经常去的餐厅。这是一个餐厅设计、服务、口味、性价比等综合因素都不错的情况下，产生的粘性顾客。

　　求新心理：餐饮的顾客都是“喜新厌旧”的，顾客的这种好奇感和新鲜感容易受广告宣传的影响，针对这种“喜新厌旧”的餐饮顾客，在做餐厅设计123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 时就要把特色和新鲜感，并且把营销的理念融入进餐厅当中。

　　求廉心理：餐厅一味的求廉并不是一件好事，即使是大众化餐厅，也不应该一味的求廉。但是普通顾客是普遍存在一定求廉心理的。餐厅为了解决这个矛盾，往往都会做餐饮营销，营销并不一定要降价，也可以是有趣的，有才的，让顾客真心觉得值得的。

　　随大众心理：顾客总是认为人多的餐厅口味一定不错，这也体现出顾客在选择餐厅的时候的一种随大众的心理，一个不错的餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计，只会为你带来越来越多的顾客。

　　上述餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 效果图主要设计针对文化，以餐厅的辣元素对周围123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 装饰。餐厅的设计强调黑白灰的关系相互影响，以极简的黑色调辅以自然的水泥灰色，赋予空间一致的调性，材料以水泥砖和钢管组合，创造出穿透利落的简洁氛围。本文餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 设计心理和餐饮123656的网站怎么开www_日博365wWW133562_365体育投注注册 案列效果图分析不知对大家有没有帮助，如有不解之处可联系尚泰装饰客服。